Embutidos tradicionales: Chorizo dulce y picante

Chorizo de elaboración natural a partir de Magro de cerda (selección de paletas delanteras, jamones traseros, cinta de lomo y panceta), Pimentón de La Vera, Sal, Ajo Natural y Tripa Natural.

El picante se elabora de la misma forma que el chorizo dulce, pero se emplea Pimentón de La Vera 100‰ picante

Clasificación: Calidad Extra

Se comercializa en rastras de 300 grs., aproximadamente y aparece limpio, compacto al corte, de color vivo y homogéneo. Destaca su exquisito aroma por el curado al aire natural.