Pates de elaboración artesanal

Elaborados con el mismo cuidado y dedicación que empleamos en nuestros embutidos. A partir de higado de cerdo, tocino, sal, pimienta, vino de Oporto, nuez moscada, etc. Depende de cada elaboración. Ahora tenemos cuatro: crema de paté, paté de trufa, paté al Oporto... y nuestro preferido: el paté a la pimienta.

La crema de paté es nuestro fuagrás de toda la vida, listo para untar con pan... delicioso.