Embutidos tradicionales desde 1950
Seguimos elaborando embutido como lo hacían nuestros abuelos.

Aprovechamos el aire fresco de la Sierra riojana, el buen hacer y la calma de nuestros campos.
Así somos
El eco de una tradición. Naturalmente.
Seguimos elaborando embutido como lo hacían nuestros abuelos.

Aprovechamos el aire fresco de la Sierra riojana, el buen hacer y la calma de nuestros campos.
Tienda
No hemos cambiado nada
Tal y como lo hacían nuestros abuelos
Nuestros embutidos

Carnes y elaboraciones con Origen

Las fórmulas de elaboración son las de nuestros abuelos, no hemos cambiado nada.

Somos fieles a la crianza tradicional y su saber hacer.

Dado que nuestra producción es muy reducida podemos permitirnos el lujo de dedicar en exclusiva una selección muy cuidada de carnes de primera.

Munilla Vista Secadero Jamones
Munilla Vista Secadero Jamones
Chorizo 2

Embutidos tradicionales y cecinas

Embutidos tradicionales y cecinas

Cecinas de buey seleccionadas. Ahumadas suavemente con leñas de roble y encina durante varios meses. Una manera ancestral esta deliciosa carne. Envasado al vacío con atmósfera controlada.
Salchichón elaborado con carnes de primera calidad, seleccionadas. Se comercializa envasado al vacío con atmósfera controlada.
Chorizo elaborado con carnes de primera calidad, seleccionadas. Se comercializa envasado al vacío con atmósfera controlada.
Chorizo picante elaborado con carnes de primera calidad, seleccionadas. Se comercializa envasado al vacío con atmósfera controlada.

Cuatro generaciones de tradición familiar

Sole y Goita es una pequeña empresa familiar dedicada a la cria, elaboración y venta de nuestras carnes.

En plena naturaleza, naturalmente.